主料:
熟牛肚,
160克,
豇豆,
215克
辅料:
胡萝卜,
90克调料
盐适量,
酱油适量,
蚝油适量牛肚炒豇豆的做法步骤
1.食材:熟牛肚(已切开)、豇豆(已折段清洗)、胡萝卜(已清洗去皮切成条)。
2.将豇豆和胡萝卜下入沸水中焯开3——4分钟后捞出。
3.起锅倒油烧热,下入焯好的豇豆和胡萝卜、熟牛肚翻炒翻炒。
4.然后,加适量的盐。
5.加适量的酱油。
6.加适量的蚝油。
7.调味炒匀即成。
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